Os explico paso a paso como se hace una rica granola para el desayuno la merienda o un tentempié, rico y saludable ya que no lleva azúcares añadidos. Los frutos secos podéis combinarlos como queráis y añadir los que más os gusten, además de cambiar los dátiles por sirope de agave que os quedará delicioso igualmente.
Ingredientes
- 3 a 4 cucharadas Copos de avena integral
- Nueces, avellanas y anacardos (un puñado de cada)
- Esencia de vainilla
- Canela
- 1 Cucharadas de cacao puro en polvo
- 5 cucharadas de sirope de agave
Preparación
Primero cortamos a cuchillo los frutos secos, lo meteremos a un bol junto con los ingedientes sólidos, mezclaremos muy bien y a continuación añadiremos el sirope de agave mezclaremos bien.
En una bandeja de horno pondremos papel de horno y ponemos la mezcla bien estirada, introducimos en el horno a 180ºc 5 minutos, abrimos el horno daremos unas vueltas y dejamos otros 3 minutos, cuidado que no se os queme.
Lo guardamos en un taper de cristal que os aguantará muchos días.
