Categoría: Vegetariano
Donuts protéicos sin harinas
Ingredientes 2 huevos 40 gramos de proteína en polvo (de tu preferencia) levadura Pepitas de...
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Tortitas de plátano sin harinas
Ingredientes 1 Plátano 2 Huevos Canela (opcional) Crema de almendras o crema de cacahuete o...
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Ensalada de judías verdes
Ingredientes Judías verdes cocidas Huevo cocido Tomate Atún en lata o ventresca o caballa en lata...
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Boniato relleno con proteína de guisante texturizado
Ingredientes 1 boniato Champiñones Cebolla Proteína de guisante texturizado o soja texturizada o...
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Ensalada de garbanzos tostados con tofu crujiente
Ingredientes Tofu blanco o ahumado Garbanzos cocidos Tomate cherry Zanahoria Lechuga Copos de maiz...
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Budín de pan (de mamá)
Ingredientes 1 barra de pan del día anterior (me sobró una punta de 1 barra) 4 huevos Nueces y...
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Cordiales caseros en horno de leña
Ingredientes Corteza de limón 1 kilo de almendra cruda pelada 2 cucharadas de canela 500 gr, de...
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Pastel de verduras saludable
Ingredientes Verduras las que prefieras, yo utilicé: Pimiento rojo, zanahoria, cebolla, brócoli,...
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Tortitas de avena
Ingredientes 50 g. de copos de avena o harina de avena 120 ml. de bebida vegetal 2 huevos...
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¿Cómo complementar las proteínas vegetales completas?
Mezclar cereales con proteínas vegetales como las lentejas, garbanzos, alubias o soja es una...
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Tortitas de avena con arándanos
Ingredientes 5 a 6 Cucharadas de copos de avena integral 2 huevos 1 plátano Arándanos 1...
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Pimientos rellenos con proteína de guisante y verduras
Ingredientes 100 g. proteína de guisante 5 champiñones 1/2 calabacín 1/2 cebolla 2 dientes de ajos...
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