os explico paso a paso como se prepara un rico hummus de garbanzos de la manera más fácil y sencilla.
Ingredientes
- 1 Bote pequeño de garbanzos cocidos
- 4 a 5 cucharadas de aceite de oliva
- Sal
- 1 cucharada de semillas de sésamo
- 1/2 limón
- 1 o 2 Dientes de ajos
- Agua (muy poca)
Preparación
Lavamos los garbanzos, disponemos de una batidora, trituradora o lo que tengáis en casa.
Ponemos todos los ingredientes en un recipiente para triturar y lo trituramos todo.
En un recipiente hermético de cristal lo guardaremos en el frigorífico y nos aguantará semanas.
