Fácil y sencilla receta que os preparo, además de un postre dulce económico y de toda la vida, esta vez la hice con cacao, pero es opcional y si no queréis no le añadís el cacao y os quedarán igual de ricas.
Ingredientes
- Pan del día anterior
- Bebida vegetal o leche
- 1 Rama de canela
- Corteza de naranja y limón
- Cacao en polvo
- Azúcar
- Canela
- 2 Huevos
Preparación
Ponemos a cocer la bebida vegetal con la rama de canela, cortezas cacao y un poco de azúcar, cocemos todo durante 5 minutos.
Preparamos el pan, cortamos rebanadas gorditas.
Cuando esté la bebida vegetal dejaremos enfriar para remojar cada rebanada de pan.
Ponemos una sartén con bastante aceite, y cuando esté caliente freímos las rebanadas, primero las pasaremos por la bebida vegetal, bien remojadas sin escurrir, para dejar todo el juego en su interior del pan y pasaremos por el huevo batido y freiremos cada lado hasta que estén tostaditos.
Dejamos escurrir en papel absorbente y es el momento de cubrirlas por ambos lados de la mezcla de azúcar y canela.
