Ingredientes
- 1 tarrina de Queso cottage
- 2 huevos
- Coliflor triturada
- Jamón cocido
- Tomate frito o triturado
- Queso rallado
- Especias
Preparación
Trituramos todos los ingredientes muy bien.
En una bandeja de horno ponemos papel de horno y untamos con un poquito de aceite de oliva.
Ponemos la masa extendida en la bandeja de horno, introducimos en el horno 180ºc unos 20 minutos aproximadamente.
Cuando esté la masa, añadimos los ingredientes que queremos rellenar la pizza, yo le añadí, tomate triturado, jamón cocido y queso rallado de cabra, volvemos al horno para gratinar y listo.