Ingredientes
- Salmón fresco sin piel ni espinas
- Ñoquis
- 1 cucharada sopera de Queso para untar
- Espinacas
- Cebolla
- Pimiento
- Especias
Preparación
En una olla ponemos agua y cocemos los ñoquis 2 minutos y apartamos.
En una sartén ponemos las verduras cortada en juliana y salteamos bien.
Cuando esté casi la verduras añadimos los ñoquis escurridos y la crema de queso.
A continuación añadimos el salmón en dados y damos unas vueltas hasta que el salmón esté hecho y listo.
Consejo: para que la receta sea más rápida, las verduras podéis poner de las congeladas y el salmón podéis combinarlo por cualquier carne o tofu.
