Ingredientes

  • 1 sepia
  • Pimiento rojo y amarillo
  • Tomate cherry
  • Cebolla tierna
  • Pepino

Para el aliño:

  • Aceite de oliva virgen
  • Jugo de medio limón
  • Pimenta
  • Orégano

Preparación

Lo primero que haremos será pasar por la plancha la sepia con ajo y perejil hasta que esté hecho la sepia y reservamos.

Cortamos finamente los pimientos, cortamos los tomates cherry el pepino y la cebolla y lo ponemos en un bol.

En el bol añadimos la sepia, junto las verduras ya troceadas y aliñamos con el aliño y listo.