Ingredientes para 5 donuts
- 1 Manzana grande
- 2 Huevos
- Canela al gusto
- 50 g. de harina de almendra
- 1 cucharada de proteína en polvo sabor vainilla (opcional)
- 1 cucharadita pequeña de levadura
- Chocolate del 85%
Preparación
Cortamos la manzana y pelamos, introducimos en el microondas con un poquito de canela 5 minutos aproximadamente.
En un bol añadimos los demás ingredientes menos el chocolate con la manzana y un poco más de canela y trituramos.
En unos moldes añadimos la mezcla e introducimos en el horno a 180ºc unos 20 minutos y listo.