Círculo vicioso de las dietas restrictivas, son aquellas que limitan de alimento al individuo para principalmente una pérdida de peso, sin tener en cuenta otros factores.
1. No me encuentro bien conmigo misma: este concepto quiere decirse que la persona siente insatisfacción corporal que a largo plazo provoca una serie de consecuencias nocivas para la salud mental.
2. Empiezo la dieta restrictiva: este concepto quiere decirse que reduce significativamente el número de calorías que comes.
3. Hambre, estrés , ansiedad…: este concepto quiere decirse que la persona le provoca efectos negativos en el sistema inmunológico por falta de nutrientes esenciales que requiere el organismo.
4. No puedo seguir con la dieta: este concepto quiere decirse que un persona esta clase de dietas «milagro» no puede llevarlo en el tiempo para toda la vida. Un factor de riesgo para contraer un TCA.
5. Pérdida de control (atracón): este concepto quiere decirse que se debe a una respuesta del cuerpo que provoca que se dispare la apetencia y el deseo hacia esas comidas que la dieta prohíbe.
6. Siento culpa: este concepto quiere decirse que la persona se siente mal por haber fallado, siente arrepentimiento.
7. No me importa, de algo hay que morir: esto quiere decirse que la persona tira la toalla, ya que, una dieta así no se puede llevar a cabo en el tiempo.
La palabra «dieta» que debería quedar simplemente en el conjunto de alimentos que ingerimos a lo largo del día, la semana, el mes o la vida, ha ido derivando, quizá por su significado original de «régimen», en su asociación con la restricción de la ingesta con el fin de perder peso. Es importante trabajar este concepto del significado de dieta como restricción calórica y se transforme simplemente en un estilo de alimentación.
La finalidad principal de llevar una alimentación saludable es buscar objetivos a largo plazo que perduren en el tiempo, «haz aquello que seas capaz de mantener, pues de lo contrario, estará destinado al fracaso».
Bibliografía: libro: psiconutrición aprende a tener una relación saludable con la comida.
