Os enseño paso a paso como se preparan estas ricas barritas energéticas para la práctica deportiva, para que os dé un chute de energía, rico en hidratos de carbono y proteínas, un toque dulce, pero podéis añadirle otros ingredientes como frutos secos y la bebida vegetal que queráis, incluso podéis cocer el arroz con agua. Como sabéis intento no usar azúcar, por ello que utilizo para endulzar estas barritas con dátiles e higos secos, que nos aportarán más energía, magnesio, calcio y potasio muy beneficioso para los músculos.
Ingredientes
- 1 paquete de galletas oreo
- 1 vaso de arroz blanco
- 1 dátil
- 2 Higos secos
- Bebida de soja
- 1 cascara de naranja
Preparación
Cocemos el arroz con 3 partes de bebida de soja y la cascara de naranja.
Cuando esté casi el arroz añadimos el dátil y los higos cortados en pequeños trocitos y las galletas troceadas.
Removemos bien e integramos todo.
En un recipiente ponemos el arroz dándole forma y guardamos en el frigorífico hasta que se solidifique, cortamos en trocitos y envolvemos con papel de horno y listo.
